维护群PG电子网站众饮食安全宝山多措并举开展梭子蟹专项整治

2023-09-10 21:56:31
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  针对8月梭子蟹大量上市的情况,宝山区市场监管局宝杨所开展梭子蟹专项整治行动,进一步加强食用农产品监管,规范食用农产品市场销售行为,维护人民群众的饮食安全。

  以江杨批发市场为重点,现场查看产品进销货台账及合格证明文件,检查进货查验、索证索票等制度落实情况,加强食用农产品采购源头质量控制,杜绝不合格产品流入市场。8月以来,共出动执法人员48人次,开展梭子蟹专项抽检5次,及时处置检测不合格的食用农产品。

  在市场内开展食品安全“你点我检”活动,共计开展农产品快检26项次,结果均合格。

  对梭子蟹交易的经营户开展2场食用农产品安全知识相关培训,共100余人次参加,教育督促经营者守法经营。

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  督促经营户按要求定期送检电子秤,深入排查使用作弊秤、不称重去皮、缺斤短两等违法行为,对存在问题的1家经营户立案查处。

  消费者挑选梭子蟹要注意其新鲜程度,冷冻的梭子蟹可以食用,但梭子蟹死后,在常温中暴露的时间较长,腐败、变质则不能食用。

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